Королевский цейлон
Цейлонский байховый крупнолистовой чай
Наверное, самый известный чай в России, и один из самых употребляемых и любимых. В Советском Союзе чай из Цейлона был единственным, который можно было купить. Другие чаи если и импортировались, то очень ограниченно и исключительно для партийной элиты. Этот чай характеризует яркий цвет настоя, терпкий вкус с ярко-выраженной и приятной горчинкой и вяжущим послевкусием. Ароматный, крепкий и насыщенный, он прекрасно сочетается с лимоном, медом, и превосходен без всяких добавок. Рекомендуется употреблять в первой половине дня.
Этот чай имеет очень яркий, выраженный вкус, чтобы приглушить его, сделать мягче, положите чуть меньше заварки на порцию.
Правила и способы заваривания чая
Самый простой способ - насыпать сухую заварку в чайник и залить горячей водой 90-95 градусов. Через 3-4 минуты процедить через ситечко в чашку и наслаждаться. Можно заварить в чашке, взяв на 250 мл 1 чайную ложку чая, залить горячей водой и дать настояться 3-5 минут. Если вы хотите иметь яркий и крепкий вкус, возьмите чуть больше сухой заварки и настаивайте чуть дольше. Для получения более деликатного и нежного вкуса уменьшите время заваривания или используйте чуть меньше сухой заварки. И помните, что чай считается свежеприготовленным в течение 5-7 минут после заваривания. По прошествии этого времени чай становится слишком горьким и терпким, накапливая излишнее количество танинов и дубильных веществ.
Более подробно о способах заваривания читайте здесь.
Характеристики товара
Категория
Чай рассыпной
Страна изготовления
Россия
Материал
Фольга
Штрих-код
4607003046125
Количество в упаковке
250 гр.
Способ приготовления
Залить водой 90-95 гр , настаивать 3-5 мин.
Цена
480 руб.