Чай Tee Garten Изумрудный жасмин
Один из самых популярных зеленых чаев.Благодаря деликатной ароматизации цветами жасмина, этот чай обладает утонченным вкусом и деликатным ароматом.В составе зеленый китайский чай высшего качества и цветки жасмина.Жасминовый чай известен в Китае с 13 века. Как и почти 1000 лет назад, в настоящее время листья чая перекладывают свежесорванными цветами жасмина, выдерживают необходимое количество времени при определенной температуре, перемешивая несколько раз , затем цветы жасмина убирают, чай высушивают и упаковывают.Чтобы получить идеально вкусную чашку чая, прочтите статью о правилах заваривания чая здесь или рекомендации ниже.
Правила и способы заваривания чая
Приготовление зеленого чая кардинально отличается от черного. Общие правила таковы: мягкая вода из фильтра или бутилированная, это важный этап; средняя температура заваривания 80-85 градусов; время настоя 1-3 минуты. Важно после приготовления отделить заварку от кипятка. В этом случае возможно заварить зеленый чай второй, третий и даже более раз. Время заваривания и температура коренным образом влияют на вкус чая. Высокая температура убьет вкусоароматические вещества в зеленом чае, он будет более грубым, терпким, вяжущим. Чтобы получить деликатный напиток, соблюдайте время заваривания - не более 3 минут. Чтобы получить вкус, который нравится вам, меняйте количество чая на порцию. Можно взять такие пропорции: 2-5 грамм чая на чашку и настаивать от 30 сек. В этом случае напиток будет иметь яркий, насыщенный вкус и аромат, в нем не будет терпкости, горечи, вяжущего вкуса. Повторное заваривание будет более ароматным и ярким. Возможно и третье заваривание, с более деликатным вкусом. Или приготовьте традиционный напиток: 1-1,5 грамма чая на порцию, заваривать до 3 минут (не более).
Более подробно о способах заваривания читайте здесь.
Характеристики товара
Категория
Чай рассыпной
Страна изготовления
Россия
Материал
Фольга
Штрих-код
4607003045470
Вес нетто
250 гр..
Способ приготовления
Залить горячей водой 80-85 град., настаивать 1-3 мин.
Цена
485 руб.